Matière colorante du sang

Globuline ; Lecan, Annale de physique, 45. 22.

Sang battu et étendu de 4 à 5 fois son volume d'eau.

Ajouter 1/3 d'acétate de plomb, jusqu'à cessation de précipité.

Filtrer et ajouter sulfate de soude.

Filtrer en précipité par [...] jusqu'à décoloration de la liqueur.

On obtient flocons bruns qu'on recueille sur un linge et qu'on exprime fortement.

Sécher au bain marie.

Traiter plusieurs fois par l'alcool bouillant.

Ajouter quelques gouttes d'[...] ; la liqueur de brune qu'elle était passe au rose, et dépose d'abondants flocons rouges, qui doivent être traités à plusieurs reprises par l'eau bouillante, pour séparer les dernières portions d'[...], puis séchés.

Berzélius regarde la fibrine, l'albumine, la matière colorante comme différent très peu.

C'est la globuline pure.

Sans odeur, saveur.

Insoluble dans l'eau, alcool.

Potasse et [...] dissolvent avec une extrême facilité.